工厂介绍
FACTORY INTRODUCTION
玫斯METZ南通智慧工厂位于江苏省南通市经济技术开发区,于2019年建成投产,项目投资5亿元,厂区占地50亩。工厂引进EXT-RU-TECH膨化机组、瑞士布勒全自动生产解决方案等全球顶尖设备,年生产规模可达8万吨。
工厂设备进口率达85%,核心设备进口率100%实现安全、智能、高效地生产,确保每一份宠物食品的高品质呈现。
核心设备进口率
玫斯智慧工厂
年生产规模
全球顶尖设备
THE WORLD'S TOP EQUIPMENT
膨化机
美国ET 10T膨化机组
同时颗粒中的部分蛋白转化为短链结构,宠物更易消化吸收。
低温乳化机
德国KARLSCHNELL 超细粉碎机
喷涂机
荷兰DINNISSEN真空喷涂机
烘干冷却机
德国GEELEN烘干机、冷却塔
包装码垛机
荷兰SYMACH 包装机、码垛机
自动灌装机
德国BOSCH包装机
自动化生产流程
AUTOMATED PRODUCTION PROCESS
鲜肉注浆工艺
FRESH MEAT GROUTING TECHNOLOGY
玫斯是国内使用鲜肉注浆工艺的宠物食品生产商。
鲜肉注浆是新鲜食材+先进工艺的结合,玫斯通过鲜肉注浆让宠物食品保留更多鲜肉的营养和风味,大幅提高宠物食品的品质。区别于国内大部分宠物食品采用大量肉粉成粮,Extru-Tech10T膨化机组膨化技术,是鲜肉添加领域率先提出并应用的技术解决方案,不仅从根本上解决了湿料加工困难产品不稳定等问题,还通过软件优化系统控制,提升了物料的混合性能,提高了产品质量,将鲜肉的添加量提高到 70%。
多项国际认证
MULTIPLE INTERNATIONAL CERTIFICATIONS
*IOS9001国际质量体系认证
*ISO45001职业健康安全管理体系认证
*ISO14001环境管理体系认证
*美国FDA注册设施
层层质检 严控品质
QUALITY INSPECTION, STRICT QUALITY CONTROL
生产前期
原料115项检测:食材原料必须并完成包括检验检疫证明 、物料运输设备检测、食材新鲜度指标(挥发性盐基氮≤ 15mg/100g) 及一系列营养性指标的检测。
生产中期
生产中期抽检(30min/次):实时抽取半成品进行常规八 项(粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、总磷、水溶性氯化物 、灰分)检测,通过DA7250TM 近红外分析仪(仅需6秒即 可完成理化指标(红外)的检测)、TVT6700 食品物性测 定 仪 、METTLER TOLEDO HE53快速水份测定仪器。
生产后期
内部检测:质检中心成品抽检、留样内检可满足出口认证 标准的三十多项检测内容,实时把控产品品质。
外部检测:根据产品的不同要求,成品还将送检权威三方 检测机构,完成包括美国AAFCO、欧 洲FEDIAF、重金属、 毒素等检测项目
高标准生产车间
HIGH STANDARD PRODUCTION WORKSHOP
20亩的犬猫实验基地
20 ACRES OF DOG AND CAT EXPERIMENTAL BASE
管控一体化仓储物流
CONTROL INTEGRATED WAREHOUSING AND LOGISTICS